食堂人满为患、喧腾热闹的情形,像是又过了一次新年。
姚显前年来山寨之后,才第一次吃到野菜,觉得又苦又涩,非常难以下咽。直到他今天吃了荠菜饺子,才知道野菜也可以如此美味。
一口咬下去,看着饺子里的肉不算多,饺子馅还是以绿的荠菜为主,馅里汁水丰富,油汪汪的汪在饺子里。像一汪清澈的泉水,醉了人们的心。
别看馅里面肉不多,迟言在调制饺子馅时,特意在馅里加了水,然后放了一些猪油,这样搅拌好的馅凝固在一起,不会水太多的不好包,煮熟后还汁水多,吃着香喷喷又水灵灵。
特别是刚出锅的饺子,蘸上蒜醋调好的汁,吃上一口,这鲜美的滋味,实在让人吃了还想吃,简直是欲罢不能。
耿少行更是美得要飞起来了,觉得做仙人也不过如此。他心中暗暗发誓,他以后一定要多赚钱,多买猪肉和白面回来,这样就能多吃几回饺子了,最好是什么时候想吃就能吃到。
耿寨主作为一寨之主,虽然文化水平不高,但还是很有威严的,平时也是比较严肃,不苟言笑。今天吃饺子时,他也和大家一样,脸上全是笑意。
虽然“吃”在马斯洛需求的最底层,只是人类的自然欲求。但是吃好和简单吃饱,带给人精神上的意义绝对不一样。
吃饱了只是让人饿不死,但吃好了能影响人的情绪,让人感到幸福和快乐,有着非常积极的意义。
比如此时的山寨众人,他们吃到了美味的饺子,内心非常快乐,心里更加感激桃源寨,更加热爱这里,也愿意为保护这里付出更多的努力。
当然,一个山寨不能只靠美食来凝聚,还是需要一个精神内核来团结队伍,增加这个团队的凝聚力和向心力,让大家打心里热爱这个集体。
这就是姚显思考的问题了,迟言可不想那么多,专攻面前美味的荠菜饺子就好了。
其他人这才刚刚回家,就听到山寨敲响了钟,大家很快就又都跑出来,聚集到了演武场。
视线穿过暮色,能看到悬崖上的吊桥对面有人在挥手,这个时候有谁会来呢?不清楚对面来人,吊桥肯定不能随便放下。
“是我啊!雄风寨的熊寨主,过来有重要的事找耿寨主商量。我只带了两个人来,你们就放心放下吊桥吧!”熊寨主的大嗓门响彻山间。
经过确认,对面确实是熊寨主,而且只有三个人,耿寨主觉得危险性不大,这才下定放下吊桥,让他们过来。
“大家先回家吧!”耿寨主让其他人先回去,只留下姚显、马逍、任虎和耿少行。
这时,熊寨主三人已经走过吊桥,来到了演武场。耿寨主带人上前迎接,双方互相见礼。
“耿寨主,你这地方可真是不错。”熊寨主四下看了看。“就是这山路真是难走,我们都走饿了,有吃的没?”
“那熊寨主请随我到食堂,我让他们备些酒菜。”耿寨主客气道,然后带着他们往食堂走。
“好,咱们边吃边细聊,我是无事不登三宝殿,确实有关于咱们身家性命的大事相告。”熊寨主边走边说。
进食堂后,双方一一落座,耿寨主让耿少行去找任大娘娘和迟言安排吃喝。
这次雄风寨随寨主来的另外两个人也是认识的,是上次一起打劫贪官的熊鹰和另外一位块头很大的兄弟,身材和熊寨主不相上下,相比之下,旁边的熊鹰就瘦小了很多。
任大娘、迟言他们还在厨房收拾,第一次做客餐,他们也没经验,山寨这是有史以来第一次有外人来做客。
看食堂刚好还有剩的饺子馅和面,任大娘说就再包些饺子,迟言其实不太舍得,他本来想留着明天给那个大馋猫耿少行。
任大娘和刘婶包饺子,耿少行留下擀饺子皮。迟言则准备材料,做几个简单的小炒。
他打算炒个醋溜土豆丝;把今年鸡刚生的几个蛋用了,做个荠菜煎蛋;用仅剩下的羊肉炒一盘葱爆羊肉,还有一包肥肠,再做个干锅肥肠好了。
因为耿寨主他们都吃过饭了,需要吃饭的仅有外来的三个人,四个菜分量做大点,再配上饺子就足够了。
熊寨主正在和耿寨主谈着什么,神情有些激动,看到菜上来了,先停下话头,说:“真是饿死了,我得先吃饭!”
“请不要客气,这都是我寨里厨房自己研究出来的主食和菜品,希望不要嫌弃!”更寨主说这番话时,明显带着骄傲的语气。他心里可是想的你们这些大老粗,肯定没吃过我们山寨里这些好吃的。
果然不出耿寨主的预料,就是这简单的一顿饭,彻底把雄风寨几人都震住了。
熊鹰后来竟然说要留下来不走了,让双方山寨都很无奈。
第26章 熊英子
“这是什么菜?”熊鹰看着面前的醋溜土豆丝,发现他根本不认识。虽然不认识,但不影响这盘土豆丝色香味俱全的摆在桌子上。
他想动筷子夹菜,发现两个寨主都没动,又悄咪咪地把筷子缩了回来,眼巴巴的看着桌上其他人。
“熊寨主请!”见对方年轻人急成那样,耿寨主心中不免有些骄傲,夹了一筷子菜到熊寨主碗中。
终于开吃了!熊鹰高兴的夹起土豆丝,迫不及待的开始吃菜。
“呜,又酸又爽脆,实在太好吃了,这真是土豆吗?”他忍不住在内心嚎叫。