打入一个鸡蛋……
    热天喝着丝瓜蛋汤，简直身心舒畅！
    哪怕陈舟最讨厌咸甜口……
    丝瓜的甜，跟人为加糖不一样。
    非常鲜！
    令人食指大动！
    另一道凉拌菜瓜，同样清爽、开胃。
    掏干净瓜瓤。
    陈舟努力发挥他的刀工，尽可能切出薄片；
    薄的很薄，也有些太厚……咳，无妨。
    凉拌菜瓜算是他最早学会的一道家常菜；
    爷爷手把手教的。
    拍碎蒜子；
    撒盐；
    力道均匀、持续地给菜瓜片“马杀鸡”；
    盆里渗出越来越多的瓜汁……
    倒掉汁水。
    继续揉捏。
    注意别把瓜片揉碎，影响口感。
    汁水越来越少；
    薄瓜片变得透明……够了！
    考虑到素食党，便先录入、上传。
    再起锅烧油，快速爆炒腌好的菜瓜；
    几十秒出锅。
    不能炒久，否则瓜片不脆，软绵绵的就不好吃了！
    最后是嫩苦瓜，用盐腌制纯凉拌；
    没回锅……
    陈舟自己不喜欢，纯为素食党准备的。
    「冒死尝了一口……怪好吃的。」
    「大蒜立大功！」
    「呸呸！这个绿苦瓜咋这么苦，确定能吃？」
    「要不怎么叫苦瓜呢？」
    「刚吃不习惯，多嚼几口，感觉不错哎！」
    「比起红瓤，我更喜欢苦瓜皮！」
    「丝瓜蛋汤才是绝！」
    「最好吃的是主食啊！」
    「都好吃！」
    主食是粉丝。
    不是水煮……不对，不是汤粉。
    煮软捞起过凉水，凉拌干吃。
    没有辣油、醋、香菜等等少了灵魂。
    好在有万能的葱和蒜！
    蒜制成蒜泥；
    葱……
    炼制葱油，爆香！
    以至于很多素食党，忍不住“偷吃”，也不嫌弃动物油了。
    反正都是数据！
    不止葱油和蒜泥。
    一大把豆芽，盖在粉丝上……愣是多出一分灵魂！
    撒蒜泥，浇葱油。
    倒入菜瓜咸汁作调味，平添菜瓜香。
    筷子搅拌着粉丝和豆芽。
    粉丝软弹、豆芽清脆！
    叫人停不下嘴！
    一时弹幕冷清许多……忙着吃，都没心思评价了！
    陈舟先夹起一筷头豆芽，细嚼慢咽。
    不错！
    焯水过后，豆腥味不明显；
    蒜泥和葱油味道重，掩盖着残余的异味。
    哪来的豆芽？
    当然是自己发的！
    前些天又收获许多野大豆和野红豆，就突发奇想……
    发豆芽！
    陈舟在现代发过绿豆芽和黄豆芽；
    绿豆芽大多成功。
    黄豆芽就……
    屡战屡败！
    找好多视频看，终于有一次差点成功，结果有急事出门，几天后回家，豆芽都烂了！
    陈舟战战兢兢用发黄豆芽的办法发野大豆芽。
    意外地顺利。
    因为系统留种，留下来的都没有坏豆；
    大大降低发芽失败、霉菌污染其他豆芽的可能！
    结合异能，刷着“木·催芽”，缩短发豆芽的周期。
    后续就简单许多。
    只需定时冲水，给豆芽降温。
    不过……
    野大豆芽腥味比黄豆芽重许多；
    凉拌怕不好吃，没有弄。
    野红豆芽则有些像绿豆芽；
    芽细细长长，作炒菜会很绵软；
    口感、味道比绿豆芽差不少……作凉拌配菜倒也不失风味！
    弹幕都在说喜欢。
    于是晚餐依旧是这些。
    多出两盘黑鱼。
    黑鱼肉细腻，鱼刺少。
    陈舟来了一盆没有辣椒的水煮鱼。
    野大豆芽垫在盘底；
    加一些晒干的紫云英……不伦不类，好吃就行。
    鱼片裹着鸡蛋清，用盐研制；
    怕鱼腥……
    就重口味掩盖，煮烧鱼片疯狂加蒜！
    装盘再覆盖满满一层葱花和蒜泥。
    浇上中午剩的葱油……
    像模像样！
    鱼骨则煎炸。
    鸡蛋黄和着山粉，调味；
    鱼骨裹上糊糊，入锅……酥脆，喷香。
    「竟然还不错？」
    「小陈的厨艺跟开盲盒似的。」
    「怎么说？」
    「你不知开出的是惊吓，还是惊喜。」
    「哈哈哈好有道理！」
    「神比喻！」
    弹幕一片欢乐。
    苏靓不时一声“小陈哥”，各种赞美；
    李药也比往常吃得更多……
    陈舟有些自得。
    就说，自己厨艺很有进步空间的！
    翻车大多是客观因素。
    【0122：水煮鱼很好吃。】
    【沉船：你在我直播间？】
    【0122：嗯~】
    【0122：/分享：[图片]】
    陈舟好奇点开……
    咦？
    【沉船：你也做的水煮鱼？】
    【0122：向你偷师/[喷瓜探头探脑]】
    【沉船：挺多配菜啊！异植？】
    【0122：空心菜，红薯干和粉丝。】
    【沉船：……】